雁峰区召开2026年“校园餐”专项整治推进暨培训会

4月16日下午，雁峰区召开2026年“校园餐”专项整治推进暨培训会。会议以“赋能提质强根基，决战攻坚保安全”为主题，全面部署三年整治收官攻坚工作，区纪委监委、区教育局、区市场监管局相关负责人及全区各校（园）长、食堂管理人员100余人参会。

会上通报了春季开学校园餐安全检查情况，直指责任传导不力、操作不规范、食材及经费管理存在短板等问题，明确整改要求。同时，分别就食品安全监管、纪律追责问责提出硬性要求，筑牢监管与纪律双重防线。

会议强调，今年是整治工作决胜交账之年，要提高政治站位，严守食品安全底线和纪律红线；紧盯食材采购、加工留样、经费使用等关键环节，实行全流程闭环管理。要严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，常态化排查风险隐患；持续加强业务培训，提升从业人员专业素质和履职能力；完善食品安全应急处置预案，健全快速响应机制，切实提升风险防范水平。要层层压实校（园）长第一责任人责任，强化督查问责，确保各项任务落地见效。

会议同步开展专题培训，解读校园餐常态长效治理要求，讲解食品安全管理规范。

此次会议进一步压实责任、明晰任务。下一步，全区各校（园）将迅速落实会议精神，狠抓问题整改，全力守护学生“舌尖上的安全”，筑牢校园食品安全坚固屏障。