端午未至 粽已飘香——君玲传统食品2026年端午粽子系列新品正式上市
来源: 发布时间: 2026年05月22日 10:41 浏览量: 1.1万
端午将至,粽叶飘香。 作为衡阳传统食品行业的标杆企业和“衡阳市非物质文化遗产”保护单位,衡阳市君玲传统食品科技发展有限责任公司(以下简称“君玲食品”)已于近日全面启动2026年端午粽子产品的生产与销售工作。从经典的口味传承到创新的健康养生粽,今年的“君玲粽”依旧承载着雁城人民记忆中的老味道,正式与广大消费者见面。

坚守非遗匠心,传承衡阳老味道
自1998年创立以来,君玲食品已走过二十余载。作为年产值数千万的农业产业化龙头企业,衡阳传统美食的一张名片,君玲食品始终秉持“以质量为生命,以品牌求发展”的理念,君玲水磨元宵技艺早已被评为“衡阳市非物质文化遗产”。而君玲粽子,同样延续了这一份对传统工艺的敬畏。据悉,君玲粽子依然坚持传统古法手工包制,实行多阶段恒温蒸煮与121度高温杀菌工艺,在保证食品安全与口感软糯的同时,留住了最地道的衡阳风味 。


产品矩阵升级,兼顾经典与新潮
为了满足不同年龄层消费者的需求,今年君玲食品在品类上做了精细化布局。产品线既保留了备受老顾客青睐的经典款,也推出了更具养生属性的新品。
经典传承系列
这一系列包括鲜肉粽、蛋黄肉粽、排骨粽以及赤豆粽等。每一颗粽子都精选东北优质糯米与新鲜的食材,例如排骨粽选用当日送达生态农场的新鲜排骨,肉香渗入糯米,油润而不腻 。
特色养生系列
作为“衡阳第一粽”的缔造者,君玲食品近年来在高端养生粽的研发上不遗余力。今年主推的虫草老鸭粽堪称粽子界的“奢侈品”。该产品研发历时三年,选取高原地带冬虫夏草与三年以上的农家放养老鸭,配以筒子骨高汤浸泡泰国糯米,不仅口感醇厚,更具有滋补养生的功效,深受注重生活品质的消费者喜爱 。
创新风味系列
此外,拥有国家专利的腊肉板栗粽也是今年的明星单品之一。该粽子由公司研发团队创新,加入荸荠、绿豆等辅料,解决了传统粽子难以消化的问题,既有腊肉的熏香,又有板栗的甘甜,口感层次丰富 。


君玲食品相关负责人表示:“粽子不仅仅是一种食品,更是连接亲情的纽带。我们希望通过君玲粽子,让在外的游子能尝到家乡的味道,让本地的市民吃上放心的食品。”目前,君玲粽子已全面上市,团购预定已开启,市民可在衡阳市古汉大道总店、华新旗舰店及各商超网点选购,或通过君玲食品官方微信平台下单,享受便捷的配送服务,这个端午,与家人共享一枚匠心好粽,品味雁城传统的温度。
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