【导语】

眼下正值夏茶采摘季，如果不及时采摘，茶叶的品质和产量都将受影响。近日，衡阳市农业技术服务中心组织农业技术人员来到宝盖茶场，为茶企提供技术服务、 帮助企业采摘新茶。

【现场】王际香 衡阳市农业技术服务中心土壤肥料科科长

一般你采芽头的话，就是品质比较高的 高档茶叶  轻轻的撇一下 这就是芽头。

【正文】

     在衡南县宝盖有机茶场，技术人员正在指导大家如何采摘上好的绿茶。因为疫情等原因，茶场正遭遇用工难的困境。目前正是夏茶采摘季，新茶不等人，过了这一茬，新茶就变成了老叶。

【同期声】陈枳齐 衡阳市农业技术服务中心 经济作物科 茶学专技

这个新叶是一茬一茬的 长出来  如果不及时采下来的话 它就浪费了 

【正文】采茶是个技术活，茶没采好，从源头上就直接就影响到茶叶的口感。

 【同期声】陈枳齐 衡阳市农业技术服务中心 经济作物科 茶学专技

提升采 就是把茶叶从树枝上掰断 不能捏它 不能让它出汁水  否则的话它就容易红变 就会影响我们茶叶的品质 

【正文】宝盖有机茶场目前种植规模已经达到1000亩，一直以来衡阳市农业技术服务中心为茶场提供各项技术支持。

 【同期声】陈枳齐 衡阳市农业技术服务中心 经济作物科 茶学专技  

包括这些品种的选择 土壤的施肥 我们都有技术服务  我们这个茶园 跟肥料企业都是定制的配方肥 配方的有机肥  

 【同期声】廖小红 衡阳市宝盖绿康生态农业科技发展有限公司 董事长

 在农业技术服务中心的大力支持下  种植有机茶的一些标准  他给我们提供技术指导 有些项目给我们一些支持   包括绿色项目这一块