作者:陈潇潇   摄像记者:   特约记者:

【正文】

衡阳市市场监督管理局全力排查食品安全隐患，严把食品安全关。督查人员先后到衡阳师范学校 、市职业中专、市五中、市八中4个考点进行突击检查，对供餐食堂食品原料的采购和储存、食品制作加工流程、从业人员健康等多方面进行了细致查看，重点对考点食堂使用的食品原材料开展快速检测，并全程跟踪食品加工全过程，保障高考师生的食品安全。

【同期声】

衡阳市市场监督管理局副局长  彭桂华

    每个考点，我们派驻了两个监管人员，全部进驻考点学校；考点学校周边三小门店的监管，由各区去负责，抓好落实。

【正文】

早前，该局还组织供餐食堂、周边小卖部、校内超市的负责人参加食品安全培训，强化有关负责人和从业人员的食品安全意识，消除风险隐患。