作者:黄锦中 摄像记者: 特约记者: 【导语】 连日来,雁峰区部分商业门店陆续恢复营业,做到疫情防控和经济发展“双手抓 两不误”。 【正文】 正午时分,在雁峰区某餐饮店内,用餐桌椅摆放整齐,却没有一位顾客落座。 原来该店为满足市民需求,决定恢复营业实施外卖送餐制度。此刻,厨师们正在厨房里准备外卖所需食材,门口的外卖取餐处,体温枪、登记本、酒精等防疫设备也一应俱全。 区市场监管部门工作人员反复叮嘱商户做好防疫措施,并对该店就餐环境、设施、服务流程等方面作出具体规范和要求。 【现场】 冰箱这里...... 【正文】 为避免交叉感染风险,雁峰区要求辖区各餐饮门店积极引导顾客分散就餐,倡导网上订餐或打包外带就餐。目前各门店均开设了外卖取餐区域,并推出“外卖安心卡”,提倡“无接触”式服务。既保障了消费者的健康安全,也让餐饮企业复工更安全、更有序。 【同期声】 雁峰区市场监督管理局党委副书记 副局长 罗新 我们每个店,要设立一个外卖的专区,规范骑手,送餐人员每天要检查身体状况//送餐的容器和车辆要加大消毒的频次。 【正文】 为保障有序复工,该区还统筹多部门,采取联点工作制当好商业门店复工复产服务专员,主动上门、分类施策,推动商业门店复工复产、市场保供稳价。截至目前,雁峰区大型商超、农贸市场及加油站等商业门店复工率达100%,“六小”门店和非星级宾馆开业率均达到50%。