消防你我他（1）烹饪时中途离开 引发厨房火灾

      为提升全民消防安全意识，加强消防警示教育，今天起，衡阳市广播电视台与衡阳市消防救援局联合开办《消防你我他》栏目，将在看衡阳视频号、衡阳发布抖音号及《衡阳新闻联播》栏目同步播出，通过以案示警，以学促防，筑牢消防安全防线。

    《消防你我他》

主持人：衡阳市广播电视台记者  刘宁

      消防你我他，安全靠大家。欢迎收看衡阳首档消防警示教育栏目《消防你我他》。从今天起，栏目将聚焦火灾隐患，普及消防知识。首期我们来关注厨房用火安全。

       消防使用破拆工具破门进入 +现场声  

      5月22日晚上9点43分，衡阳县西渡镇紫康苑一居民家中厨房起火，消防救援人员抵达现场后，现场浓烟滚滚，屋内无人员被困。了解情况后，消防指挥员迅速制定救援方案，一组架设水枪压制明火、降温排烟，一组排查周边隐患、隔离易燃易爆物品。

       找一下厨房   把燃气关了  

      经现场了解，此次火情是居民烹饪时中途离开，灶台明火引燃油烟机及管道堆积油垢引发的。所幸发现处置及时，没有造成更大事故。

日常厨房用火，这三大致命误区，大家一定要牢记避免。

      第一大误区：做饭随意离人。炉火不息，不离厨房，切忌边做饭边追剧、玩手机、会客，杜绝无人用火。

      第二大误区：油锅起火用水浇。这是最致命的错误操作！正确做法是立刻关闭燃气阀门，盖上锅盖窒息灭火，也可以倒入切好的青菜降温灭火。

      第三大误区：厨房杂物乱堆放。灶台周边不要堆放纸巾、塑料袋、食用油、抹布等易燃物品，定期清理灶台油污。

衡阳市广播电视台记者  刘宁

        一日三餐，寻常烟火，短短几分钟的疏忽，就可能让厨房引发火灾。希望大家看完本期节目，改掉厨房用火陋习，牢记油锅起火应急方法，家庭应常备灭火器，守护全家平安。感谢收看，下期见。