旅发进行时 “2024美食旅游发展”衡阳调研座谈会召开

　　昨天下午，“2024美食旅游发展”衡阳调研座谈会召开，就衡阳特色美食发展规划、餐饮业与旅游业互动发展策略等方面进行深入沟通交流。

　　会上，餐饮企业代表、协会代表、媒体代表与县市区分管领导，围绕打造衡阳小炒品牌、美食旅游融合发展、推介文旅资源等方面积极建言献策。

　　市政协副主席许云生指出，衡阳美食基础好，地标食材种类多，有品牌、有队伍、有市场、有美誉度，恳请各位专家领导多开“良方妙药”，助力第三届湖南旅发大会。

　　中国旅游研究院院长戴斌表示，此次调研活动感触颇深，收获满满。衡阳历史文化底蕴深厚，美食物质基础好，同时又有现代化创新，湘菜特色品牌多。要把握消费者需求，聚焦年轻消费者生活方式、流行时尚的转变，打造“美食+旅游 ”地方特色文旅新名片。

　　此前，调研组一行实地考察了曲园宴会中心、跑调的唐不二、定师傅烧烤、彭海军鱼粉等店，并赴衡东县调研土菜美食文化，了解衡阳特色美食名店好的经验和做法。

　　省文化和旅游厅党组成员、副厅长尚斌，中国旅游规划研究院规划所所长、博士吴丰林参加会议。