喜迎旅发会 雁峰酒业：以文塑旅 彰显古衡州历史魅力

　　雁峰酒业是衡阳的老品牌。随着第三届湖南旅发大会在衡召开，企业积极探索酒文化与文旅相结合，助力游客更好了解古衡州的历史魅力。 

　　在公司厂区，崭新的酒神炎帝广场正在抓紧建设，在背景墙的背面，工人们正在为壁画上色，壁画内容为青草桥头酒百家，将古代草桥的风景、人文以及酒肆展现的淋漓尽致，让人感受到衡阳古代酒文化的源远流长。

湖南雁峰酒业有限公司常务副总经理 刘健芝  

　　 大概就是二月底差不多就能完成了，我们的目的主要是传承雁峰酒的非遗酿酒技艺，宣扬衡阳的贡酒文化。

　　酒神炎帝广场是第三届湖南旅游发展大会的重点观摩项目之一，在衡州酒文化博物馆旁新建广场，面积约3000平米，新砌酒神平台雕塑和背景墙，背景墙正面雕刻有《雁峰酒赋》 ，在诗词行间中品位酃酒传承至今的韵味。雁峰酒业2023年发展平稳，公司全年产酒500吨，市场占有率稳步提高。企业相关负责人表示，通过建设衡州酒文化博物馆等举措，不断宣传和提升酒文化内涵，展现酿酒制作工艺背后的人文历史，助力游客更好了解古衡州的历史魅力。

湖南雁峰酒业有限公司常务副总经理 刘健芝

　　2023年销售额1个亿，利税两千多万。我们今年的目标是增长20%。