作者:赵望 谢荣华 摄像记者: 特约记者:
【导语】
民以食为天,食以俭养德。12月22日,湖南高速铁路职业技术学院以“弘扬中华美食 践行服务育人”为主题,举办第二届高速“食”光美食文化艺术节。活动通过饮食文化活动,消费扶贫签约、“光盘行动”践行者颁奖,营造厉行节约氛围,推进校园文化建设。
【正文】
本次美食文化艺术节共设展位18个,约200余种美食,主题美食为衡东土菜。石湾脆肚、新塘削骨肉、黄鳝炒蛋、嫩炒红薯叶、水煮干马苋等二十多道代表衡东地方风味的衡东土菜首次走进校园,让大学生感受丰富多彩的饮食文化。同时,学校现场与衡阳市消费扶贫公共服务平台签约,采购消费扶贫产品70万元。
【同期声】
魏俊燊 湖南高速铁路职业技术学院学生
我第一次接触这个衡东土菜 我觉得非常美味 然后符合我的胃口
【正文】
通过在食堂就餐打卡拍照,魏俊燊获得了学校“光盘行动”践行者,他呼吁大家在享受美食时,也要珍惜粮食,养成良好的生活习惯,用实际行动践行“光盘行动”。
【同期声】
魏俊燊 湖南高速铁路职业技术学院学生
经过评比 还有光盘行动 让我们更深入的认识 就是作为新时代的大学生 我们应该勤俭节约 在享受美味的同时 也获得自己的愉悦感
【正文】
今年以来,湖南高速铁路职业技术学院响应习总书记厉行节约,反对浪费的号召,举行万人签名承诺活动,打造我市高校第一家智慧餐厅,助力光盘行动智能化,杜绝“舌尖上的浪费”。
【同期声】
李岚 湖南高速铁路职业技术学院副校长
食堂的师傅们把自己定位为既是服务员 又是思政老师 学生的节约意识 规矩意识 文明礼貌 感恩之心 生活能力等都得到了较大提升 食堂已成为提升大学生综合素质的重要阵地