作者:常宁台:李青洪 刘小婧 摄象记者: 特约记者:
【导语】
说起画糖人,一锅一板,一勺一铲,细细长长的糖丝在画糖师傅手中上下翻飞的画面便浮现在脑海中,这是许多常宁人对于儿时的美好回忆。临近春节,城里又来了手艺人。
【现场画糖人画面】
【正文】
眼前的这位画糖师傅叫肖检宝 ,今年45岁。4年前因为个人的兴趣爱好,便特意拜师,学了画糖人这门手艺。眼前这套画糖人的工具也伴他走过了4个春秋。一套锅炉、一把勺子、一块砧板,工具看似简单,其中的起承转合,全凭自己的经验来掌控。
【同期声】
市民
现在看到画糖想起小时候童年的感觉。
【同期声】
肖检宝
纯麦芽糖做的。纯手工。没有防腐剂,没有添加剂,没有色素。
【正文】
像这样摆摊的日子,一年之中天气晴朗的时候,彭师傅通常在会是在周末到公园或者全民健身中心来摆摊。看到的市民们都会纷纷争相购买、拍照留念,买上一个糖人哄孩子欢心。
【 同期声】肖检宝
到现在有600多年的历史了。
【配音】
随着购买人群的增多,肖师傅又开始了新一轮的画糖。熊熊炉火上,漆黑的锅内糖慢慢的化开,色泽诱人,师傅一边与客人交谈,一边看着手中的勺子,手随心到,造型各异的花鸟鱼虫、人物百态等便出现在大家的视线里。
【同期声】
市民
小学的时候吃过了。感觉怎么样?是不是好久没看到这种画糖了?感觉就是现在要吃吃了。你觉得画的怎么样?画的可以。
【配音】
不过半分钟的功夫,翩飞的蝴蝶,腾空的金龙,可爱的小猪佩奇从无到有,一根细细长长涂抹着少许的糖液的竹签将它们串起给过路的行人观看,套上一层防灰塑料袋的糖人,在阳光的照射下挑逗着孩子们的味蓄。
【同期声】
市民
没看过,也没吃过,我觉得挺好看的
【配音】
如今孩子们的童年世界早已被商店的货架上那琳琅满目的各种零食占据。而过去关于糖人最简单、最美好的回忆却依旧在心底难以忘记。
【同期声】
画糖人 肖师傅
现在很多人不愿意学这个东西。不是难的问题。出来摆摊赚不到什么钱就没什么兴趣。我爱好这种东西。我现在不单单只是做这一样。以后我还会学做吹糖。